ゴーヤーサラダ
材料
ゴーヤー・・・1本
鶏肉・・・200グラム(?)
好みのドレッシング
泡盛(なければ料理酒)
作り方
ゴーヤーを薄くスライスする。(苦いのが苦手な人は、塩をふって軽くもみ、水にさらす。)
鶏肉を泡盛で煮る。
鶏肉を細くさき、水気を切ったゴーヤーと混ぜる。
3をさらに盛り、好みのドレッシングをかける。
食・あれこれのTOPにもどる
TOPにもどる